Fermeture estivale

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Bonjour, La Brasserie sera fermée du Dimanche 29 Juillet au Mercredi 15 Août inclus. Nous vous retrouverons avec plaisir dès le Jeudi 16 Août aux horaires habituels. D’ici là, nous vous souhaitons de passer un bel été. ___________________ Claudie, Denis et Tim

Brassin éphémère : Nivéole

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La Nivéole est une bière blanche légère. Ses notes fruitées et son amertume désaltérante vous aideront à passer un été des plus frais ! Mise en vente Mardi 10 Juillet 2018, et dans la limite des stocks disponibles… Au plaisir de vous accueillir à la Brasserie, __________________ Claudie, Denis et Tim

Brassin éphémère : Imperial Coffee Stout

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L’Imperial Coffee Stout est une bière puissante (9,2 % alcool) et torréfiée, dont l’attaque liquoreuse mais sans lourdeur est suivie d’une longue persistance sur le café noir. Bière d’exception en vente uniquement à la Brasserie, vous pourrez la consommer de suite (avec modération) ou l’oublier plusieurs années au fond de votre cave. 27 Juin 2018 […]

Les éphémères

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Selon le temps et l’humeur…   … des brasseurs, toutes les couleurs et tous les styles sont déclinés selon l’inspiration du moment.   Ont déjà été brassés : IPA, blanche type Weissbier allemande, triple fermentation, bitter. Seule la (déjà traditionnelle) Brune de Noël est brassée chaque fin d’année ; sur la base d’une brune, des […]